Bonjour,
l'échange n'existe pas dans notre profession, la CCN prévoit deux choses :
- que les absences (hors maladie de l'enfant) de l'enfant non prévues au contrat soient indemnisées à 100%;
- que les heures faites en plus des heures prévues au contrat soient des HC, donc payées en plus.
Si vous ne voulez pas faire d'effort avec ce PE (ce que je comprends) rappelez lui la règle, elle n'aura peut-être plus besoin de cet échange

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Il est tout à fait possible vu les dates que vous donnez que le vendredi les parents soient en congés et partent et qu'ils aient juste prévu de vous faire travailler le mercredi pour ne pas "payer dans le vide" le vendredi.
Comme les collègues j'échange quand ça ne me pose pas de souci d'organisation et que les PE sont eux-mêmes arrangeants (ce qui est bien souvent le cas).