bonjour,
Tout est marqué dans la convention il suffit de la lire (c'est le minimum), notamment il est spécifié que l'acquisition des jours enfant de - 15 ans ne se fait que au 31 Mai de chaque année de référence sans dépasser les 30 jours.
Donc si vous avez acquis moins de 30 jours au 31 mai vous pouvez y prétendre pour la période juin 2021 à mai 2022, mais pas pour la période juin 2022 à fin du contrat.
il est du devoir de l'employeur de fournir la convention à sa salariée, même sans dans les faits c'est souvent l'assistante maternelle qui s'y "colle".