bonjour
et oui malheureusement c'est assez fréquent
tout d'abord en avez vous parlé avec les parents? il faut savoir si c'est uniquement avec vous ou avec eux aussi
moi j'ai eu plusieurs cas dont des enfants où c'était aux 2 domiciles, d'autres uniquement avec moi et d'autres uniquement avec leurs parents
dans votre cas (je l'ai déjà eu et j'y suis en plein) restez à côté au moment des repas de façon à intervenir pour ne pas que l'enf se gave et finisse comme un hamster (dslée c'est l'image qui me vient)
pour la viande je ne sers que des la viande mijotée trés molle donc pas difficile à mâcher
mais souvent cela ne vient pas de la consistance car ils sont capables de manger du pain ou autre mais de leur envie
c'est pk moi j'interviens uniquement sur le fait de ne pas remplir la bouche pas sur le fait qu'ils mangent ou pas du moment que j'ai déjà comme vous testé les différentes textures (morceaux, hachés...)
et pour cet enfant quand je propose du pain c'est coupé en petits bouts (je donne rarement des gateaux), d'ailleurs l'autre enfant du même âge a du mal aussi si je donne un morceau de pain et préfère aussi en petits bouts
je ne m'inquiète pas c'est une passe à laquelle il ne faut pas donner une trop grande importance car c'est un peu les 2 choses sur lesquelles ils peuvent agir = la nourriture et la propreté donc cela devient vite un jeu
voilà pas de souci, restez vigilante et ne le laissez pas enfourner la nourriture et ça passera avec le temps