Bonjour,
si l'enfant présente des allergies je n'aurais rien donné du tout, les parents fournissent on n'a pas à pallier à leurs oublis sauf si c'est prévu au contrat et si on a ce qu'il faut (ce qui n'est pas forcément le cas). À l'école on lui aurait donné un goûter, à la crèche on l'aurait fait? Non.
Ce n'est pas comme si l'enfant n'avait pas eu à manger le midi ou s'il s'agissait d'un nourrisson; je vois régulièrement des péris qui n'ont pas touché à leur goûter à l'école, ça ne pose de souci à personne.
Si vous aviez donné quelque chose de pas adapté et qu'elle avait fait une allergie, là la maman aurait pu parler de faute mais pas dans votre cas.
Là la maman essaie sans soute juste de se venger parce que vous la lâchez plus tôt qu'elle n'avait prévu, malheureusement ce sont des choses qui arrivent. La PMI sait généralement faire la part des choses.